Đặc sản Hà Tĩnh
Top 5+ đặc sản ngon ngất ngây nhất định phải thưởng thức khi đến Hà TĩnhĐến với Hà Tĩnh, bạn nhất định nên thưởng thức đặc sản vùng miền mà chỉ ở đây mới mang lại hương vị đặc trưng khó quên như:
Đặc sản Hà Tĩnh - gỏi cá Đục
Gỏi cá Đục của làng biển Xuân Nghi mang lại hương vị khó quên cho du khách Gỏi cá Đục là món ăn thể hiện nét văn hóa riêng của làng biển Xuân Nghi. Với những con cá Đục tươi dài 13 - 18cm được loại bỏ xương ướp với cốt chanh. Loại cá này có đặc trưng thịt rắn ngọt thịt được ăn kèm với lá sung, xoài xanh, khế chua,... Dùng bánh đa nem cuốn rau tạo nên món gỏi thơm ngon, hương vị thanh thanh kết hợp nước chấm khiến du khách khó quên.
Cá trích nướng Thạch Kim
Cá trích nướng ngọt thịt đậm mùi khói Nếu ai đã từng thưởng thức Cá trích nướng Thạch Kim, chắc hẳn sẽ không quên được hương vị thơm lừng quyện với mùi khói của đặc sản này. Cá trích sẽ được nướng vừa chín bằng than, bạn nên ăn nóng để thưởng thức vị tươi thịt ngọt và ăn kèm thêm với lá sung bún hoặc bánh cuốn sẽ ngon hơn.
Đặc sản Hà Tĩnh - Hến sông La
Hến sông La xào ăn kèm với bánh đa vừng mang lại cảm nhận bùi béo Vùng đất Hà Tĩnh có dòng sông La chảy ngang mang lại nguồn thủy sản dồi dào như con hến mà khi du lịch tại đây có thể rất dễ bắt gặp. Hến sau khi được sơ chế có thể chế biến thành các món đặc sản như: cháo hến hoặc xào lên xúc ăn cùng bánh đa vừng sẽ mang lại hương vị ngọt bùi khó quên.
Đặc sản bánh Ngào
Bánh ngào có hương vị cay nhẹ từ gừng và ngọt ngào từ mật mía Đặc sản Hà Tĩnh có lẽ bạn không nên bỏ qua là món bánh ngào. Món ăn này được làm từ bột nếp được nhào nặn tỉ mỉ phủ với gừng sợi, đậu phộng kết hợp nước đường mía. Mang tới hương vị béo thơm, bánh mềm dẻo vị ngọt thanh từ mật.
Bún thịt nướng Hà Tĩnh
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản Hà Tĩnh được đông đảo du khách yêu thích, khá lạ so với miền Bắc hay miền Nam. Thịt nướng được tẩm ướp đậm đà kết hợp với bún trắng. Điểm đặc biệt của bún thịt nướng là ở phần nước tương chấm chua ngọt sánh mịn mang tới hương vị khó phai.
Đặc sản Hà Tĩnh - sữa chua Lộc Chương
Sữa chua Lộc Chương được ủ từ công thức lên men bí truyền Sữa chua Lộc Chương được lên men theo phương pháp bí truyền của người dân Lộc Chương. Tạo nên hương vị mới lạ, thanh nhiệt, ngọt mát và bổ dưỡng mà khó kiếm ra ở bất cứ đâu.
Đặc sản Dê núi Hương Sơn
Đặc sản Dê núi Hương Sơn Thịt dê núi là đặc sản trứ danh của vùng đất Hương Sơn được chế biến thành món dê tái chanh, xào lăn, hấp,... cho hương vị ngon ngọt và thịt dai hấp dẫn.
Những món đặc sản Hà Tĩnh làm quà không nên bỏ lỡNếu bạn đang băn khoăn mua gì để mang đi tặng, đi biếu khiến họ khó quên. Hãy để menu online gợi ý cho bạn một số món quà như: Đặc sản bánh cu đơ Hà Tĩnh
Đặc sản Hà Tĩnh - Bánh cu đơ nhâm nhi cùng ly trà vừa thơm vừa lạ miệng Bánh cu đơ - đặc sản Hà Tĩnh có lớp ngoài thô ráp nhưng bên trong có vị đậm đà ngọt ngào của mật mía. Kết hợp vị cay nồng của gừng tươi, giòn bùi của lạc và bánh tráng vừng vừa thơm rất lạ miệng.
Cam bù Hương Sơn
Cam bù Hương Sơn có mùi vị đặc trưng, ngọt ngào với các tép cam lớn. Cam có màu vàng và hàm lượng dinh dưỡng cao được coi là đặc sản không thể bỏ khi đến đây du lịch.
Rượu nếp Can Lộc
Rượu nếp Can Lộc được xếp vào danh sách rượu ngon truyền thống tại đất Việt. Được ủ từ 100% gạo nếp và nguồn nước tinh khiết tại địa phương. Nếu bạn đang lựa quà cho bố, đồng nghiệp hay tặng sếp thì đây là món có thể lựa chọn.
Đặc sản bánh gai Làng Khóng
Bánh gai Làng Khóng là đặc sản truyền thống được gìn giữ và phát triển trên 50 năm Bánh gai Làng Khóng đã tồn tại, gìn giữ qua 50 năm và thành công đem nó thành món đặc sản Hà Tĩnh được khách du lịch yêu thích lựa chọn. Bánh gai có lớp vỏ màu đen tuyền được làm từ lá gai địa phương. Cảm nhận của bánh có vị ngọt thanh, nhân đậu xanh béo bùi.
Bánh đa vừng - đặc sản trứ danh Hà Tĩnh
Bánh đa vừng được mua về làm quà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau Món bánh tráng giòn rụm rắc vừng đen được nướng thơm nức mang lại vị béo bùi. Bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau mua về làm quà cho bạn bè, người thân rất lý tưởng.
Kết luậnHà Tĩnh không chỉ thu hút du khách bởi phong cảnh đẹp mà còn mang tới những món ăn giản dị hấp dẫn. Nếu có dịp đến nơi đây, đừng bỏ lỡ đặc sản Hà Tĩnh mà Menu Đẹp vừa chia sẻ nhé!
|
Xem thêm