Những nguyên tắc cần lưu ý khi thiết kế menu trà sữa bạn nên biết

Bạn đang gặp khó khăn trong việc thiết kế menu trà sữa, không biết làm thế nào để thu hút sự chú ý của khách hàng? Menu trà sữa không chỉ là danh sách món uống, mà còn là bí quyết giữ cho khách hàng ấn tượng và quay lại quán của bạn.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những nguyên tắc thiết kế menu trà sữa để tạo ấn tượng và hấp dẫn khách hàng. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm bắt những điều cần lưu ý, hiểu rõ về tác dụng của một menu hấp dẫn trong kinh doanh quán trà sữa.

Những mẫu menu trà sữa đẹp, độc đáo có tác dụng gì?

Mục đích của một thực đơn đầy đủ và hấp dẫn không chỉ là việc liệt kê các loại đồ uống. Thực tế, meni mang đến nhiều lợi ích quan trọng khác.

Thu hút Sự Chú Ý và Tạo Ấn Tượng Đầu Tiên:

Để thu hút sự chú ý và tạo thiện cảm ngay từ cái nhìn đầu tiên, chủ cửa hàng cần thiết kế thực đơn không chỉ đầy đủ và chính xác mà còn phải độc đáo và sáng tạo. Một chiếc menu đẹp rất quan trọng để tạo ra một công cụ quảng cáo và giữ lợi thế cạnh tranh với các đối thủ.

Hỗ Trợ Bước Chuẩn Bị và Tính Toán Nguyên Liệu:

Thực đơn cung cấp căn cứ cho bộ phận pha chế để tính toán và chuẩn bị nguyên liệu một cách hiệu quả. Điều này là quan trọng để đảm bảo chất lượng cao khi phục vụ khách hàng. Thực đơn giúp quản lý nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để thực hiện công việc một cách hiệu quả.

Công Cụ Hỗ Trợ Quản Lý Kinh Doanh:

Thực đơn không chỉ là danh sách đồ uống, mà còn là một công cụ hỗ trợ đội ngũ quản lý giám sát hoạt động kinh doanh. Quản lý có thể phân tích và kiểm soát nhu cầu của khách hàng, theo dõi các loại đồ uống phổ biến, và đo độ hài lòng của khách hàng. 

Menu trở thành một loại chứng từ giám sát, hỗ trợ trong quá trình bán hàng, chế biến, và theo dõi doanh thu và lợi nhuận trong một khoảng thời gian nhất định.

Những điều cần lưu ý để tạo ra những mẫu menu trà sữa đẹp

Menu, hay còn gọi là thực đơn, là một phần quan trọng trong hoạt động kinh doanh của các nhà hàng, quán ăn, quán trà sữa và các quán nhậu. Đây là một danh sách các món ăn và đồ uống mà cửa hàng có sẵn để phục vụ khách hàng.

Vì thực đơn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và đánh giá của khách hàng về chất lượng và chuyên nghiệp của quán, việc thiết kế nó phải tuân thủ những nguyên tắc cụ thể. Dưới đây là một số nguyên tắc quan trọng mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn:

Hình ảnh

Khi bạn bước vào quán, thường bạn muốn xem thực đơn thay vì đọc từ đầu đến cuối. Vì vậy, quan trọng là thông tin và hình ảnh trên thực đơn phải làm nổi bật để tạo ấn tượng ngay từ lần đầu tiên.

Việc thêm hình ảnh minh họa giúp thực đơn trà sữa trở nên cuốn hút, sống động hơn, và thêm phần lôi cuốn. Khi nhìn vào những hình ảnh này, khách hàng sẽ cảm thấy kích thích khẩu vị, tăng khả năng muốn thử và gọi món. Để đảm bảo hình ảnh gây ấn tượng, người thiết kế cần tuân thủ những nguyên tắc sau đây:

Chọn Hình Ảnh Chất Lượng: Lựa chọn những hình ảnh có chất lượng cao, đảm bảo độ nét và màu sắc tươi tắn, chân thực.

Tích Hợp với Thực Tế: Hình ảnh không nên quá khác biệt so với thực tế, giữ cho họa tiết và hình dáng của đồ uống gần giống như khi phục vụ.

Tránh Quá Nhiều Hình Ảnh: Tránh việc đưa quá nhiều hình ảnh vào để tránh làm mất tập trung và gây rối mắt cho khách hàng.

Những nguyên tắc này giúp đảm bảo rằng hình ảnh trên thực đơn không chỉ thu hút sự chú ý mà còn tạo ra ấn tượng tích cực về đồ uống, khuyến khích khách hàng thử nhiều hơn và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực.

Chất liệu

Hiện nay, có nhiều loại chất liệu để làm thực đơn, giúp chủ cửa hàng tùy chọn phù hợp với nhu cầu và phong cách của quán.

Giấy: Giấy là lựa chọn phổ biến vì chi phí thấp và dễ làm. Bạn có thể xem xét giấy fort, giấy kraft, giấy couche để tìm lựa chọn phù hợp với phong cách quán. Tuy nhiên, giấy cũng có nhược điểm như độ bền thấp, dễ rách và dễ bị thấm nước.

Vải: Menu làm từ vải thường được đánh giá cao vì vẻ sang trọng và nghệ thuật. Những quán trà sữa có phong cách lãng mạn thường ưa chuộng chất liệu này. Tuy nhiên, như giấy, thực đơn bằng vải thường không bền và dễ bị thấm nước.

Nhựa: Nếu bạn cần chất liệu bền, không thấm nước và dễ lau chùi, thực đơn làm từ nhựa là lựa chọn phù hợp. Đây là lý do mà nhiều quán trà sữa đã chọn nhựa gần đây. Tuy nhiên, loại thực đơn này có thể bị trầy xước nếu va đập mạnh và có giá thành tương đối cao.

Gỗ: Gỗ thích hợp cho những quán hướng đến đối tượng khách hàng cao cấp. Gỗ có ưu điểm độ bền và có thể sử dụng lâu dài. Đây là lựa chọn tốt nếu bạn muốn tạo ra một không gian sang trọng và lâu dài cho quán của mình.

Tùy thuộc vào mục đích và đối tượng khách hàng, chủ cửa hàng có thể lựa chọn chất liệu thực đơn phù hợp để tạo ra không gian hấp dẫn và độc đáo cho quán trà sữa của mình.

Font chữ

Tiếp theo trong quá trình thiết kế menu trà sữa, một điểm quan trọng cần chú ý là việc chọn loại chữ. Loại chữ này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên diện mạo tổng thể của thực đơn.

Sự sử dụng đúng loại chữ có thể giúp thực đơn trở nên hài hòa và dễ nhìn hơn trong mắt khách hàng. Ngoài những loại chữ phổ biến như San Serif và Times New Roman, bạn cũng có thể xem xét 5 loại chữ độc đáo và đẹp mắt sau đây: Pink Script, Maghody Bold Script, The Butterlant, Beattingvile, Dealers. 

Việc lựa chọn loại chữ phù hợp sẽ góp phần tạo nên một thực đơn thu hút và tương tác tốt với khách hàng.

Bố cục

Trong việc thiết kế menu đồ uống, quan trọng là để khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy toàn bộ các sản phẩm trong một diện tích vừa phải. Vì vậy, việc sử dụng thực đơn quá dài, có thể lên đến hơn 3 mặt, dường như là không cần thiết. Để tạo ra một bố cục hấp dẫn, hãy thực hiện những nguyên tắc sau:

Đối với Thiết Kế Menu Hai Mặt: Khách hàng thường sẽ tập trung vào phần giữa của trang bên phải đầu tiên. Đặt sản phẩm đầu tiên và cuối cùng trong danh sách ở những vị trí này giúp tối ưu hóa doanh thu, đặc biệt là những sản phẩm mang lại lợi nhuận cao nhất.

Đối với Mẫu Thực Đơn Thường: Khách hàng thường tập trung vào vị trí góc bên phải phía trên, đây có thể coi là một điểm nhấn. Tận dụng vị trí này cho những ly trà sữa đặc biệt nhất của cửa hàng để thu hút sự chú ý.

Tránh Quá Nhiều Đoạn Text: Hạn chế lượng thông tin văn bản bên cạnh tên đồ uống, sử dụng những thuật ngữ đơn giản, dễ hiểu và ngắn gọn để tránh làm nhàm chán khách hàng.

Các dạng menu trà sữa

Menu đồ uống có nhiều dạng khác nhau, mỗi loại đều mang đến những đặc điểm riêng và có những ưu nhược điểm khác nhau. Bạn có thể tùy thuộc vào mục đích và nhu cầu sử dụng của mình để chọn ra loại menu phù hợp nhất. Dưới đây là một số dạng menu phổ biến:

Menu 1 Tờ: Loại menu này thường được làm dày hơn so với các thực đơn thông thường. Phổ biến ở nhiều quán từ bình dân đến sang trọng, có đa dạng về hình dáng, kích cỡ, màu sắc và cách trình bày. Thường được sử dụng làm bảng thực đơn trà sữa, có thể treo tường hoặc để bàn.

Menu Cuốn: Thiết kế giống như cuốn photobook hoặc tạp chí. Được sử dụng phổ biến với ưu điểm tiện lợi trong việc lựa chọn món ăn và thức uống. Có thể lựa chọn bìa cứng bọc hình hoặc da. Dạng này có nhiều diện tích để hiển thị hình ảnh thức uống.

Menu Đứng Trên Bàn Dạng Lịch: Thiết kế tương tự như cuốn lịch để bàn, còn được gọi là menu đứng standee để bàn. Thường in hình ảnh và thông tin về các thức uống mới của quán. Thiết kế độc đáo giúp tăng cơ hội khiến khách hàng quan tâm và đặt món.

Menu Dạng Bảng Biển: Thiết kế truyền thống nhưng vẫn được nhiều quán sử dụng vì sự tiện lợi và dễ quan sát. Thường treo phía trên hoặc đặt đằng trước quầy order, giúp khách hàng nhanh chóng đặt món.

Mỗi loại menu mang lại trải nghiệm độc đáo, phù hợp với nhu cầu kinh doanh và thu hút sự chú ý của khách hàng.

Qua bài viết trên, chúng tôi hy vọng các bạn sẽ hiểu thêm về những nguyên tắc khi thiết kế menu trà sữa. Nhưng nếu bạn không có thời gian và đang tìm kiếm dịch vụ để thiết kế menu thì đừng ngần ngại hãy liên hệ với chúng tôi nhé!

Thông tin liên hệ 

MENU ĐẸP

Địa chỉ: 36/10 Trần Hưng Đạo, Phường 7 Quận 5, Hồ Chí Minh

Hotline: 0966933990

Website: www.menudep.com

Fanpage: Menu Đẹp